新消费景气度高企之际 ，白酒股仍在挣扎地寻底中 。
6月16日 ，白酒指数创下近年来新低，五粮液（000858.SZ）股价年内跌近14% ，贵州茅台（600519.SH）也显露疲态 。截至收盘 ，白酒股年内“全军覆没”，19只个股年内均录得跌幅 ，其中8只的跌幅超过20% ，跌幅最大的是迎驾贡酒（603198.SH），高达28.4%；山西汾酒（600809.SH）的跌幅最小，为5.24%。
曾经一瓶难求的飞天茅台 ，如今终端市场价格持续松动 ，批发价失守2000元大关，渠道库存压力成为行业公开的秘密 。白酒市场 ，尤其是高端白酒 ，正经历前所未有的寒潮 。
近一年多来，头部白酒企业控费降本、优化营销 、改善库存 ，多措并举并没提振市场的信心。无论是阴跌不止的股价 ，还是业绩表现，都表明白酒行业仍在寻底 。
白酒仍在寻底
6月16日 ，申万白酒指数收跌0.2% ，年内下跌10.73%，并创下去年9月24日以来新低 。当日早盘 ，贵州茅台 、五粮液、山西汾酒等头部白酒股纷纷低开 ，延续近期弱势走势。截至收盘，贵州茅台险守1400元，创下2月11日以来收盘新低 ，五粮液 、泸州老窖 、洋河股份等白酒股均创年内新低或“924行情 ”以来新低。
白酒股的疲态从5月中旬就已显露 。申万白酒指数5月15日至今累计下跌13.25% ，较2021年历史高点累计回撤近44% 。
白酒板块年内涨跌幅表现
飞天茅台的批价可视为行业景气度指标，近期 ，飞天茅台跌破2000元是白酒股阴跌的“导火索 ”。“今日酒价”公众号披露的批发参考价显示 ，飞天茅台价格自5月中旬2100元高位持续下跌，目前25年飞天茅台原箱、24年散瓶批发参考价均为首次跌破2000元的“心理防线 ” ，意味着茅台的投资属性减弱 ，过去囤茅台的投机者开始集中抛售，或进一步加剧价格下行压力 。6月16日 ，贵州茅台股价收报1422.29元 ，主力资金净流出1.06亿元，连续13日净流出 ，累计净流出12.68亿元 。
业内分析认为 ，5月后禁酒令相关政策落地叠加淡季致使高端酒动销受损，二季度是白酒行业传统淡季，叠加618窗口期电商补贴放量冲击散瓶价盘并传导至原箱价盘等因素 ，导致飞天茅台5月下旬以来批发价回落。
政策面上 ，白酒政务用酒规范化抑制了高端白酒的部分销量 。据新华社报道，近期中共中央 、国务院印发修订后的《党政机关厉行节约反对浪费条例》 ，其中第四章公务接待明确“工作餐不得提供高档菜肴 ，不得提供香烟，不上酒 ” 。
在拓牌基金投资总监赵袭看来 ，白酒股弱势下跌系多方面原因导致。赵袭对记者说：“一是 ，酒鬼酒和洋河股份一季报业绩大幅下滑，显示出高端白酒销售疲态；其次 ，飞天茅台价格连续下跌或显示出供需格局的转变 ，跌价或反映过去囤酒习惯有所变化；三是”公务接待不上酒“的规定也影响高端白酒销量 。 ”
国泰海通的研报认为，白酒行业2025第二季度的产业景气度环比角度仍在寻底 ，价格端压力大于量的压力 ，从库存周期视角看，白酒产业或完全进入到库存周期后半段 。产品层面，白酒的价格体系正在重塑 ，高端白酒价格趋势性下探 、产品结构沉降导致“全价位布局 ”的战略意义持续凸显。同时 ，白酒的增长逻辑正在颠覆，份额>价格/利润 ，具备份额优势的企业逐步领先 。
警惕低估值的“价值陷阱”
经历连续下跌后 ，白酒板块的估值水平逼近“924”行情启动前的低点，同时也来到近五年的低位 。申万白酒指数的市盈率（TTM）为17.81倍 ，在过去五年时间内 ，当前估值水平仅高于2024年9月20日，为2020年6月以来的第二低值 ，头部白酒酒企估值则位于2016年至今大周期底部。
龙头股方面 ，当前贵州茅台市盈率（TTM）为20.14倍，市净率6.92倍 ，股息率3.61%。山西汾酒的市盈率（TTM）16.63倍 ，五粮液、泸州老窖、水井坊等白酒股的市盈率（TTM）均不到15倍，均处在历史较低水平 。白酒低估值是否具备吸引力，这是投资者关注的焦点 。
“无论是库存 、价格还是政策 ，目前都不利好白酒。历史上看 ，飞天茅台批价稳定在出厂价1.5倍以上时，行业及渠道的信心才逐步恢复 。只要飞天茅台价格还在下跌 ，中高端白酒难言探明底部 。 ”某华东地区私募基金负责人对记者说：“从投资配置角度看 ，若白酒估值若进一步下跌，或表明市场对业绩增速环比下修已有充分预期。考虑到白酒龙头公司的分红指引积极 ，分红有望对冲业绩增速下降对ROE的影响 ，龙头企业的股息率具备长期配置的吸引力 。 ”
“即便轻仓配置白酒，投资者对反弹空间也不宜乐观 ，我们更建议耐心等待中高端白酒价格 、渠道、库存企稳后 ，再评估白酒的投资机会，当前阶段抄底可能会面临陷入‘价值陷阱’ 。今年消费股行情的显著特征是‘新消费’趋势 ，美妆 、IP经济 、休闲零食等个性化、单价低且面向年轻人的消费品更受市场欢迎。泡泡玛特 、老铺黄金为代表的新消费品牌逆势而上 ，与白酒的落寞形成鲜明对比 。相比传统酒类，这些新消费品类全渠道精准触达年轻人，升级了场景化营销与体验 ，我们认为新消费行情仍然有持续性 。”上述私募人士补充说。
国泰海通研报认为 ，大部分白酒企业短期业绩表现越发依赖于核心市场的市占率提升，且越发依赖于腰部及以下单品驱动 ，份额逻辑演绎 。白酒商品属性正在加速重塑 ，能够提前适应快消品运作逻辑的企业竞争优势会越发凸显 。
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